Véronique Witzigmann

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Véronique Witzigmann ist Expertin für Süßes und Buchautorin.

Sie wurde 1970 in Washington als Tochter von Eckart und Monika geboren. Achtsamkeit, Respekt und Qualität im Umgang mit hochwertigen Lebensmittel prägt sie durch ihre familiären Wurzeln von Kindesbeinen an. Seit 10 Jahren hat sie ihre eigene Firma, mit der sie Feinkost-Produkte vertreibt. Zu den hochwertigen Fruchtaufstrichen gesellten sich nach einiger Zeit weitere pikante Produkte in Form von Chutneys und Saucen auch nach eigenen Rezepturen. Ihre Firma beliefert nicht nur Feinkostgeschäfte, sondern auch zahlreiche gehobene Hotels, wie beispielsweise Schloss Elmau, Bergdorf Priesteregg, Mandarin Oriental oder The George in Hamburg.

Zudem liegen Véronique gelebte Werte und Traditionen am Herzen. Unter diesem Aspekt entstehen auch ihre Bücher. 2007 erscheint „Meine Marmeladen, Chutneys & Co.“ (ausgezeichnet mit der Silbermedaille GAD) weitere Titel u.a. „Weihnachten wie wir es lieben“ „Rettet die Tafelrunde“, „Mein Backbuch“, „Ein süßes Stück vom Glück“, Das Marmeladenbuch“ folgen. Zwei neue Bücher sind in Arbeit und erscheinen 2018.

Seit August 2016 hat sie auf „Youtube“ mit „Foodboom“ einen eigenen Backkanal. „Véronique´s süße Sachen“ https://goo.gl/0ZLY0p

Neben den vielfältigen kulinarischen Tätigkeiten, speziell im süßen Bereich bei Veranstaltungen und Kursen, steht sie auch auf der Showbühne bei verschiedenen Messen wie z.B. der „eat&STYLE“. Ebenso engagiert sich Véronique Witzigmann gerne im sozialen Bereich.  In einer Funktion als Schirmherrin unterstützt sie die Initiative „Spitzenköche für Afrika“. Als Mutter einer Tochter liegt ihr dieses Projekt besonders am Herzen.

www.veronique-witzigmann.de

www.veronique-witzigmann-shop.de

Diana Enders,

Senior Manager

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